Utopence

Utopence sú klasickým českým krčmovým jedlom k pivu. Ide o špekáčiky (hov. špekáčky), ktoré sú olúpané, rozkrojené a naložené do sladkokyslého nálevu s cibuľou a ďalšími druhmi zeleniny. Môže sa jednať o papriku, baranie rohy, kápiu, kyslé uhorky, kapustu a podobne. Najčastejšie sú uložené v zaváracích pohároch a až do konzumácie odpočívajú týždeň, ideálne aspoň dva, v chlade. Jedia sa len s chlebom a zapíjajú, ako už bolo spomenuté, pivom. V českých „hospůdkách“ patria medzi najpopulárnejšie jedlá.

Fašiangové fánky

Fánky, u nás známe tiež ako božie milosti, je sladké chrumkavé pečivo vyprážané v oleji, posypané alebo obaľované v práškovom cukre. Fánky sa zvyknú pripravovať počas celého fašiangového obdobia, predovšetkým v období pred začiatkom pôstu, ktorý začína popolcovou stredou. Aj … Continued

Slané syrové praclíky

Slané syrové praclíky sú vďačným snackom k sledovaniu dobrého filmu alebo seriálu. Perfektne sa však hodia aj ako súčasť silvestrovskej tabule, na ktorej nesmú podobné slané záležitosti chýbať. Pripraviť si ich nie je nič zložité, jediné čo potrebujete je však … Continued

Parížske rožky

Parížske rožky sú naším tradičným vianočným pečivom. Ide o malý, ale o veľmi luxusný zákusok, ktorý na prvý pohľad vyzerá parádne a chutí ešte lepšie. Orechové cesto je pokryté maslovým kakaovým krémom, ktorý zakrýva čokoláda. V mnohých rodinách sú neodmysliteľnou … Continued

Kakaové linecké kolieska

Kakaové linecké kolieska sme naplnili pistáciovou nátierkou a cesto ochutili kávou a vanilkou. Keď milujete pistácie tak ako my, tejto kombinácii neodoláte. Máme však dobrú správu aj pre tých, čo pistáciám až tak neholdujú. Pod značkou Billa Premium nájdete aj … Continued