Rizoto s brokolicovým pestom môže byť skvelým rýchlym obedom či večerou. Zaberie vám minimum času, je nenáročné na suroviny, ale jeho chuť je priam dokonalá. Všetci, ktorí obľubujete brokolicu a zeleninové jedlá si ho zamilujete. U nás máme rizoto radi … Continued
Pripravte si s nami ľahký obed plný talianských chutí a ocitnite sa na malú chvíľu na slnkom zaliatej Sicílii. Lebo práve Sicíliou sme sa pri príprave tohto jedla inšpirovali. S pistáciami ste sa už určite stretli. V našom regióne sa … Continued
Možno sa aj vám občas zvýši v chladničke nejaké údené mäso a neviete čo s ním. Skúste si spolu s nami pripraviť pastu z údeného mäsa, ktorá je skvelou a rýchlou nátierkou a tisíckrát prekoná všetky kupované paštéty. Navyše viete, … Continued
Zemiaky na kyslo sú jednoduchým jedlom, ktoré má však v slovenskej kuchyni svoje pevné miesto. Jedná sa v podstate o zemiakový prívarok, častokrát zahusťovaný múkou a dochutený octom. Podáva sa najčastejšie s natvrdo uvareným vajíčkom, prípadne opečeným špekáčikom alebo fašírkou. … Continued
Kelový prívarok je jedlo, ktoré si vieme vychutnať počas celého roka, ale tak nejako sa nám spája s letom a prázdninami (asi preto, že v lete sa u nás jedávali hlavne zeleninové jedlá, sem-tam doplnené o nejakú mäsovú fašírku). Najčastejšie … Continued
