Recepty na hlavné jedlá
Pečená fazuľa patrí medzi tie jedlá, ktoré síce vyzerajú jednoducho, ale na stole vždy zafungujú. Hustá paradajková omáčka, voňavé korenie, šťavnaté klobásky, trochu slaniny a fazuľa, ktorá všetko krásne nasiakne. Výsledok je sýty, výrazný a presne taký, aký si chcete … Continued
Jarné rizoto so špargľou, špenátom a hráškom je ľahké a svieže jedlo, ktoré vykúzlite už za pár minút. Rizoto ako také patrí medzi základné piliere talianskej kuchyne – krémové, jemné, postavené na pár surovinách a správnej technike, nie na zložitosti. … Continued
Pečená krkovička s kapustou a knedľou patrí medzi klasiky stredoeurópskej kuchyne, ktoré majú svoje pevné miesto na stole v Česku, na Slovensku, v Rakúsku aj v Nemecku. Je to jedlo, ktoré spája regióny aj generácie – jednoduché suroviny, poctivá príprava … Continued
Ak hľadáte jedlo, ktoré je jednoduché, sýte a zároveň plné chuti, šunkofleky sú presne to pravé. Tradičný pokrm stredoeurópskej kuchyne, ktorý spája jemne údené mäso, čerstvú zeleninu a cestoviny do jednej zapekacej misy plnej pohody a domácich chutí. Či už … Continued
Ružičkový kel je presne ten typ zeleniny, ktorú si veľa ľudí pamätá z detstva v tej najmenej lichotivej podobe. Keď ho však pripravíte správne, zmení sa na fantastické jedlo – krásne opečené a karamelizované zvonka, jemné vo vnútri s plnou … Continued
Začiatok roka býva spojený s predsavzatiami o zdravšom a ľahkom stravovaní. Ak je to aj váš prípad, tak tento recept na orecchiette s brokolicou je pre vás ideálny a spĺňa to do bodky – je ľahký, rýchly a zároveň sýty, … Continued