Jahodová torta

posted in: Jar, Leto, Sladký život | 0

Máme tu pre vás jahodovú bombu. Skúšala som už nesmierne veľakrát pripraviť perfektný jahodový krém, ktorý by mal jasne ružovú farbu a výdatnú jahodovú chuť. Po mnohých, mnohých pokusoch sa mi to nakoniec podarilo. Čerstvé jahody majú ohromné množstvo šťavy. … Continued

Perfektná zeleninová quinoa

Quinoa, ktorú uctievali už Inkovia si v modernej dobe našla cestu aj do našich kuchýň. Táto obilnina pochádza z Južnej Ameriky, je nesmierne univerzálna, výborne chutí a navyše je aj veľmi zdravá. Je bohatá na vlákninu, obsahuje množstvo bielkovín, minerálov … Continued

Narodeninová čučoriedková roláda

posted in: Jar, Leto, Sladký život | 0

Ako každý rok, aj tento som oslávila svoje narodeniny. Povedzme dvadsiate piate. Žiadne veľké oslavy, žiadne oficiálne pozvania. Len tí najbližší. Čo v mojom prípade vychádza na osemnásť ľudí. Celkom dosť, si myslím. Môj milovaný manžel sa postaral o všetko jedlo, vrátane … Continued

Citrónovo – bazová torta

posted in: Jar, Leto, Sladký život | 0

Kráľovská svadba zaplavila internet. Ako bude vyzerať nevesta? Akú bude mať svadobnú kyticu? Ale predovšetkým, pre nás cukrárov, ako bude vyzerať kráľovská svadobná torta? Citrónovo – bazová torta bola upečená z 20 kg múky, 20 kg masla, 10 fliaš bazového sirupu, 20 … Continued