Mrváň

Šibi, ryby, mastné ryby, kus koláča, od korbáča… Ani túto Veľkú noc vás nenecháme bez tradičného veľkonočného pečiva. Tento krát sme si vyhliadli mrváň. A kto by náhodou nevedel, čo to ten mrváň vlastne je, pridávame aj krátke vysvetlenie. V rôznych regiónoch … Continued

Vajíčková tlačenka

posted in: Jar, Niečo malé | 0

Súčasťou veľkonočného stola je v mnohých rodinách vajíčková tlačenka. A tak sa chvíľu porozprávajme o vajíčkach. Veď neodmysliteľným symbolom blížiacich sa sviatkov Veľkej noci sú vajíčka a tak by sme o nich mohli prehodiť pár slov. Akým dávate prednosť? Používate … Continued

Základný recept na domáce cestoviny

Tieto recepty sme si náročky naplánovali na koniec mája. Blížia sa totiž teplé letné dni, počas ktorých každý z nás vyhľadáva radšej ľahké jedlá. Preto je leto časom šalátov, cestovinových jedál, studených polievok (hlavne v zahraničí) a podobne. My sa … Continued

Veľkonočná paska

Pripravili sme pre vás ďalší z tradičných veľkonočných receptov, ktorý v našich rodinách nesmel na sviatočnom stole nikdy chýbať. Veľkonočnáá paska je sladký koláč známy pod týmto názvom na východnom Slovensku. Názov paska vychádza z pomenovania jarnej židovskej slávnosti péssach … Continued

Jahodová torta

posted in: Jar, Leto, Sladký život | 0

Máme tu pre vás jahodovú bombu. Skúšala som už nesmierne veľakrát pripraviť perfektný jahodový krém, ktorý by mal jasne ružovú farbu a výdatnú jahodovú chuť. Po mnohých, mnohých pokusoch sa mi to nakoniec podarilo. Čerstvé jahody majú ohromné množstvo šťavy. … Continued