Tekvicové ravioli

Všade samá tekvica. Zapnem sociálne siete a zo všadiaľ na mňa vyskakuje množstvo receptov, v ktorých hlavnú úlohu hrá tekvica. Je to surovina, z ktorej sa dá vyčarovať koláč, predjedlo i hlavné jedlo. Na sladko, či na slano a vždy chutí fantasticky. My sme si … Continued

Tekvicovo-hruškové muffiny

Jeseň je obdobie plné voňavého ovocia a zeleniny. Tekvica a hrušky medzi ne rozhodne patria a my si nevieme predstaviť lepšiu kombináciu. Tekvicovo-hruškové muffiny sú šťavnaté, plné korenia a ich príprava je jednoduchá a rýchla. A ak by sa vám … Continued

Veľkonočná paska

Pripravili sme pre vás ďalší z tradičných veľkonočných receptov, ktorý v našich rodinách nesmel na sviatočnom stole nikdy chýbať. Veľkonočnáá paska je sladký koláč známy pod týmto názvom na východnom Slovensku. Názov paska vychádza z pomenovania jarnej židovskej slávnosti péssach … Continued

Citrónovo – bazová torta

posted in: Jar, Leto, Sladký život | 0

Kráľovská svadba zaplavila internet. Ako bude vyzerať nevesta? Akú bude mať svadobnú kyticu? Ale predovšetkým, pre nás cukrárov, ako bude vyzerať kráľovská svadobná torta? Citrónovo – bazová torta bola upečená z 20 kg múky, 20 kg masla, 10 fliaš bazového sirupu, 20 … Continued

Citrónovo-čučoriedkový cheesecake

posted in: Jar, Leto, Sladký život | 0

Už dlho sme tu nemali žiaden cheesecake. Tak som jeden pripravila špeciálne pre vás. A verte mi, stane sa vašim najobľúbenejším letným dezertom. Sladká chuť čučoriedok v kombinácii s kyslastou chuťou citrónového krému sa skvele dopĺňajú. Krehučký piškótový základ chuť oboch vrstiev lahodne … Continued