Kapustnica

Kapustnica patrí medzi naše obľúbené polievky. Pripravujeme si ju pravidelne. Počas bežného roka siahame často po recepte, ktorý vám chceme predstaviť dnes, občas si však doprajeme túto polievku aj vo verzii šči no a na Vianoce, samozrejme, nesmie chýbať naša … Continued

Marhuľový džem s tymianom

Marhuľový džem patrí medzi naše najobľúbenejšie, najviac si ho vieme vychutnať na teplom toaste alebo s lievancami. Pravidelne si preto každý rok na našom trhu kupujeme marhule v naozaj veeeeeeľkom množstve. Dopĺňame ho o tymian, ktorý mú dodáva veľmi zaujímavú … Continued

Jahodový džem s kardamómom

Na našej terase si zvykneme pestovať aj jahody a keď príde ich sezóna máme ich fakt dosť. Nikdy nimi, samozrejme, neplytváme, radšej si z nich pripravíme skvelý jahodový džem, ktorý vieme použiť počas celého roka. Osvedčila sa nám kombinácia jahôd, … Continued

Victoria cake

Táto piškótová torta patrila medzi obľúbené dezerty kráľovnej Viktórie a práve po britskej kráľovnej nesie aj svoje meno – Victoria Cake. Tvoria ju dva piškótové korpusy, medzi ktorými je sladký džem a jednoduchý maslový krém dochutený vanilkou. História tohto dezertu … Continued