Polievky varíme každý deň. Dostali sme sa ale do začarovaného kruhu a počas zimného obdobia sme dookola varili husté desiatové polievky zo strukovín alebo polievky zo zemiakov, kapusty a údenín. Zažiadalo sa nám trochu zmeny a s prebiehajúcou jarou aj … Continued
Máme doma taký zvyk: k dobrému filmu alebo obľúbenej relácii si zvykneme pripraviť také obložené tanieriky s výbornými syrmi, údeninami, zeleninkou, niekedy s rôznymi dipmi alebo pomazánkami a pečivom alebo krekrami. A k tomu si občas otvoríme fľašu slušného vína. … Continued
Zadanie znelo jasne. Pripraviť piknikové lakocinky. Neviem, ako je to s prípravami u vás, ale ja si rada pospím a všetku prípravu na akýkoľvek výlet nechávam vždy na poslednú chvíľu. Samozrejme, že potom nič nestíham. Tak prečo to komplikovať. Nie je nič jednoduchšie ako … Continued
Hot dog môže byť skvelé jedlo. Samozrejme, väčšinou ho poznáme ako obyčajný a čo najlacnejší párok strčený do „gumeného“ rožka. Predávaný kdesi v staničnom bufete a zaliaty horčicou alebo kečupom. No nič moc. Ale toto je celkom iný prípad. Hot dog … Continued
Cestoviny u nás fičia vo veľkom. Hlavne v lete, ako ľahké obedy alebo večere. Skúšame všetko možné a veľmi radi sa nechávame inšpirovať Talianskom. Málokedy ich pripravujeme so smotanovými ťažkými omáčkami, tie nie sú ani v Taliansku veľmi časté. Obyčajne … Continued