Grilovaný ananás s vanilkovou zmrzlinou a slaným karamelom

Grilovať sa dá takmer všetko. Jednoduchá a rýchla príprava jedla. Veď o tom leto je. Netráviť čas pri sporáku zavretý v kuchyni, ale tráviť čas s rodinou, priateľmi, zabávať sa a pritom sa aj dobre najesť.  K čoraz populárnejším grilovaným … Continued

Pikantné grilované krídelka (inšpirované Buffalo wings)

Tieto pikantné grilované krídelká nesmú chýbať takmer pri žiadnej našej väčšej grilovačke. Ich príprava je hračka a zvládne ich aj začínajúci/a grilmajster(ka). Leto je našim najobľúbenejším ročným obdobím (navyše to omieľame pri každom jednom letnom jedle či dezerte) a určite … Continued

Burger z červenej repy

Červená repa (cvikla) je veľmi nenáročná plodina na pestovanie a neuveriteľne zdravá. V našich končinách sa najčastejšie využíva na prípravu šalátov a boršču. Jej potenciál v kuchyni je ale omnoho väčší. Preto sme tento raz siahli po menej tradičnom, ale … Continued

Domáci pita chlieb a souvlaki s tzatziki

Καλή μέρα všetkým. Opäť sa s nami na chvíľku môžete vybrať do milovaného Grécka a ochutnať tie najklasickejšie grécke jedlá, na ktoré natrafíte v ktorejkoľvek časti tejto krajiny. Drvivá väčšina určite pozná každé jedno z nich, ale pre poriadok si … Continued