Tapenáda noir a tapenáda verte na domácej francúzskej bagete

Tapenáda – nátierka alebo pasta z olív, kapár a ďalších ingrediencií pochádza z oblasti južného Francúzska a svoje meno dostala po provensálskom slove pre kapary – tapenas. Používa sa ako predjedlo natretá na bagete alebo inom pečive, ale rovnako dobre … Continued

Domáce bylinkové klobásy na gril

Mohlo by sa zdať, že domáce bylinkové klobásy na gril s Fínskom, ktoré sme si tento mesiac vybrali v našom spoločnom projekte so značkou SENCOR nijako nesúvisia, ale opak je pravdou. Vo Fínsku sú totiž klobásky všetkých druhov veľmi populárne … Continued

Recept na tradičné bryndzové halušky

Môže sa zdať ako blbosť pridávať na náš food blog recept na tradičné bryndzové halušky. Ale prekvapilo by vás koľko mladých ľudí, ktorí sa práve osamostatňujú a sťahujú od rodičov hľadá na nete recept na halušky, aby si ich mohli … Continued

Čo so starým chlebom?

V každej domácnosti sa čas od času nájde pár dní starý chlieb. Chlieb je v podstate základnou potravinou. Či si ho pečiete doma sami, alebo ho kupujete v obchode, je stopercentne isté, že najlepší je čerstvý. Občas ho ale máme prebytok, alebo naň … Continued

Máme novú knihu! Coolinári v kuchyni

Milí naši, ak nás sledujete aj na sociálnych sieťach facebook a Instagram, určite neuniklo vašej  pozornosti, že len pred pár dňami vyšla naša prvá kuchárska kniha. Mnohí z vás sa nás totiž často pýtali, kedy konečne vydáme knihu aj my. … Continued