Kapusta a kel, to je naozaj naozaj stopercentná zimná zelenina. Kapustu už majú mnohí naloženú, tak aby si na vianoce pripravili poctivú kapustnicu z vlastných zásob. Ale aj klasická sladká biela kapusta sa dá použiť na dobrú a výdatnú polievku … Continued
Cestoviny u nás fičia vo veľkom. Hlavne v lete, ako ľahké obedy alebo večere. Skúšame všetko možné a veľmi radi sa nechávame inšpirovať Talianskom. Málokedy ich pripravujeme so smotanovými ťažkými omáčkami, tie nie sú ani v Taliansku veľmi časté. Obyčajne … Continued
Kombinácia ovocia a zeleniny v šalátoch vôbec nie je nezvyčajná. V šalátoch sa častokrát môžete stretnúť napríklad s jablkami, hruškami, kadejakým tropickým ovocím, nektarinkami a podobne. Sviežosť a kyslosť zeleného šalátu a sladkosť ovocia sa totiž krásne dopĺňajú. A keď k nim … Continued
Lievance sa aj u nás pomaly stávajú bežnou súčasťou raňajok. Existuje ich nesmierne veľa druhov. My ich obľubujeme s bielym jogurtom, medom a lesným ovocím. A pripraviť ich je hračka. Veď mrknite sem, u nás to zvláda aj Zoe! Ale … Continued
Leto si žiada svieže a ľahké jedlá, ktoré pripravíte šmahom ruky. Jednak preto, že k teplému počasiu sa sviežosť hodí a jednak preto, že v lete má človek veľa rôznych aktivít a tak nejako nemá čas stáť hodiny za sporákom. Máme … Continued
Toto je ďalší veľmi jednoduchý recept, ktorý zvládne každý, pritom na tanieri môže vyzerať luxusne. Teplý šalát so špargľou sa hodí skôr ako bohatý brunch, ale nič vám nebráni, aby ste si ho pripravili na raňajky, obed, alebo večeru. A … Continued