Išelské tortičky (Bad Ischler Törtchen)

Išelské tortičky sú rakúskou cukrárskou špecialitou. V roku 1958 ich na svetovej výstave v Bruseli predstavil hlavný cukrár cukrárne Zauner z kúpeľného mestečka Bad Ischl, Richard Kurth. Existuje niekoľko verzií tohto lahodného dezertu. Pôvodný recept obsahoval dve kolieska z krehkého … Continued

Plnené kokosové pusinky

Mám tu pre vás jeden z najobľúbenejších vianočných koláčikov našej rodiny – plnené kokosové pusinky. Moja mamka ich piekla každý rok. Na snehové pusinky použila bielka a zo zvyšných žĺtkov sme robievali domácu majonézu. Lebo domáca majonéza je lepšia ako … Continued