Fudge

Fudge je typická americká sladkosť, ktorej pôvod siaha až do 19. storočia. Môže mať rôzne príchute, často sa do tejto sladkosti pridáva čokoláda, sušené ovocie, alebo oriešky. Pôvodná verzia obsahovala, mlieko, maslo a cukor. Dnes vám ponúkneme verziu fudge, ktorá … Continued

Orechové kolieska plnené slivkovým lekvárom

Orechové kolieska plnené slivkovým lekvárom určite patria medzi obľúbené orechové vianočné pečivo. Dve kolieska z orechového cesta spojené slivkovým lekvárom sú dozdobené čokoládou a kúskom orieška. Tradične sa pri príprave tohoto orechového pečiva používajú mleté vlašské orechy. Prečo sme teda … Continued

Nepečená kokosová roláda

Nepečená kokosová roláda je veľmi známy a populárny dezert. Na jeho prípravu nepotrebujete ani rúru, ani veľa času. Stačí trocha mixovania, vaľkania a je hotovo. Nepečenú roládu môžete pripraviť v predstihu, pokojne vydrží aj tri týždne. My ju zvykneme baliť … Continued

Čokoládové bonbóny so slaným karamelom

Čokoládové bonbóny so slaným karamelom sú exkluzívne mini zákusky, ktoré by rozhodne nemali chýbať na vašom sviatočnom stole. Druhý recept nášho tohtoročného vianočného špeciálu sa skladá z vrstvy keksu ovoňaného kardamómom, s poriadnou dávkou slaného karamelu, no a to všetko … Continued

Šuhajdy

Šuhajdy sú jedným z najznámejších nepečených sviatočných zákuskov. Tradične sa pripravujú počas vianočných, veľkonočných sviatkov a samozrejme na svadby. Tento zákusok tvoria tri vrstvy. Vrstva čokolády je zospodu a navrchu, uprostred sú naplnené šťavnatou orechovou náplňou, často ochutenou rumom a … Continued

Štedrák

Štedrák je tradičný vianočný koláč. Skladá sa z vrstiev kysnutého cesta, prekladaných niekoľkými náplňami. Najčastejšie je to maková, orechová a tvarohová náplň s hrozienkami. Tradičná verzia štedráka sa dozdobuje mriežkou z kysnutého cesta. Štedrák v minulosti patril k obradovým koláčom. … Continued