Pečené kávové zrná
Kávové zrná sú v mnohých domácnostiach tradičným vianočným nepečeným dezertom. V podstate je ich základom BB puding, káva a maslo. Zrná sú následne celé obaľované v čokoláde alebo doplnené o marcipán. V každom prípade, existuje množstvo možností ako si ich … Continued
Domáca tuniaková pizza
Pizza patrí medzi najobľúbenejšie jedlá na svete. A celkom jednoznačne. Veď sa len zamyslite, poznať vo svojom okolí niekoho, kto by nemal rád pizzu je tak výnimočné ako stretnúť šabľozubého tigra (a ten vyhynul). Tenké cesto, chrumkavá kôrka a nesmierne … Continued
Škoricové sušienky
Každý rok na konci jesene mám hlavu v smútku, pretože nás čaká vianočný špeciál a ja si už ani neviem predstaviť s akým novým super skvelým receptom by sme vás očarili. Potom vytiahnem z chladničky maslo a vajcia, múku a … Continued
Hovädzie ragú s mrkvou a hráškom
Aké jedlo sa hodí k jeseni? Presne takéto – pomaly dusené hovädzie ragú s mrkvou a hráškom. Už dlho sme naň mali veľmi veľkú chuť. No a keď sme v Bille natrafili na krásny kúsok hovädzieho zadného bez kosti pod … Continued
Tuniakové paté na hrianke z talianského chleba
Toto veľmi jednoduché a rýchle tuniakové paté patrí medzi naše obľúbené nenáročné večere. Kým jeden z nás pripravuje hrianky na masle, ten druhý otvára pohár alebo konzervu s tuniakom v olivovom oleji a pripravuje nátierku. Je hotová doslova za pár … Continued
Paella s chorizom a kuracím mäsom
Azda najznámejšie španielske jedlo je paella, ktorá sa pripravuje na veľkých oceľových panviciach (paellon) na pahrebe a často v nej môžete nájsť kuracie či králičie mäso alebo slimáky, morské plody či zeleninu. Čo v nej, samozrejme, nesmie chýbať za žiadnych … Continued