Sú dezerty, ktoré vyzerajú luxusne, ale pritom ich zvládnete pripraviť bez stresu a z pár surovín. A presne taká je táto pistáciová panna cotta. Krémová, jemná, s príjemnou orieškovou chuťou pistácií a sviežou malinovou vrstvou navrchu. Sladká smotana sa tu … Continued
Pohár stracciatella je inšpirovaný veľmi známou pochúťkou – zmrzlinou stracciatella. Málo kto vie, že talianske slovo stracciatella v podstate označuje tri rôzne jedlá. Prvým z nich je samozrejme nám dobre známa smotanová zmrzlina s kúskami čokolády. Rozpustená čokoláda sa v … Continued
Máte chuť na letný svieži dezert? Upečte si spolu s nami koláč s lesným ovocím. Na prípravu je veľmi jednoduchý a jeho príprava vám zaberie minimum času. Základ tvorí nadýchaný piškótový korpus s kúskami ovocia, tenká vrstva ovocného džemu a … Continued
Priznáme sa bez reptania – spotreba olivového oleja je v našej rodine obrovská. Používame ho prakticky neustále, tak v teplej ako aj v studenej kuchyni. Pri dezertoch sme ho však nezvykli používať. Až kým sa nám do rúk nedostal olivový … Continued
V spolupráci so značkou SENCOR sa z ďalekého Japonska tento raz premiestnime do západnej Európy. Konkrétne do Belgicka. Veľmi starostlivo sme premýšľali nad výberom dvoch receptov, typických pre túto krajinu, ktoré vám predstavíme. Rozhodli sme sa pre sladké recepty, takže sa máte na … Continued
Obdobie ťažkých krémových koláčov máme úspešne za sebou a je čas prejsť na niečo ľahšie, rýchle a svieže. Preto sme pre vás v spolupráci s Billa pripravili ľahkú mandľovú panna cottu s malinovým pyré a domácou granolou. Priznáme sa, že … Continued