Yorkshire Pudding
Tradične sa v našich končinách ako príloha ku grilovaným mäsám podávaju zemiaky, šaláty alebo pečivo. Ale prečo neskúsiť aj niečo iné a pre nás naozaj netradičné? Yorkshírsky pudding je v Británii veľmi obľúbený a často sa podáva ako príloha k … Continued
Čerešňový tart s bielou čokoládou
Výhodou krehkého cesta je, že si ho môžete nachystať jeden, dva dni dopredu. Zvyšok je len o zachladení. Priznávam, že motiváciou pre prípravu tohto receptu bola tá staroružová farba krému, ktorú dosiahnete vďaka čerešniam. Podarila sa na výbornú a chuť … Continued
Čokoládový tart s čerešňami
Tento koláčik chutí tak dobre, ako vyzerá. Kakaový korpus, čokoládová ganáž a vo vnútri sladké čerešne. Príprava je celkom ľahká, najviac času zaberie chladenie. Ak chcete urýchliť prípravu korpusu, cesto miesto do chladničky dajte na chvíľu do mrazničky. Pri zdobení … Continued
Škvarkové pagáče
V lete trávime najviac času na vonkajšej terase. A keď negrilujeme, nachystáme si k dobrému filmu na večer niečo malé na pojedanie. Recept na škvarkové pagáče vznikol spontánne. Kúpili sme si veľký kus surovej slaniny a pripravili z nej domácu … Continued
Bazový med a zázvorové lievance
Baza je úžasným zdrojom vitamínu C. My z nej pravidelne pripravujeme bazový sirup, na blogu máme recept na fantastickú bazovo – citrónovú tortu, no a tento raz nám susedka vnukla vynikajúci nápad uvariť bazový med. Pripravuje sa podobne ako bazový … Continued
Jahodová torta
Máme tu pre vás jahodovú bombu. Skúšala som už nesmierne veľakrát pripraviť perfektný jahodový krém, ktorý by mal jasne ružovú farbu a výdatnú jahodovú chuť. Po mnohých, mnohých pokusoch sa mi to nakoniec podarilo. Čerstvé jahody majú ohromné množstvo šťavy. … Continued