Minulý rok sme pre vás v bazovej sezóne pripravili hneď niekoľko nových receptov. Napríklad na med alebo tortu. Tentoraz prichádzame so skvelou, osviežujúcou a chuťovo dokonale zladenou bazovou panna cottou s jahodami. V pláne sme ju mali už dlhšie, museli … Continued
Máme doma taký zvyk: k dobrému filmu alebo obľúbenej relácii si zvykneme pripraviť také obložené tanieriky s výbornými syrmi, údeninami, zeleninkou, niekedy s rôznymi dipmi alebo pomazánkami a pečivom alebo krekrami. A k tomu si občas otvoríme fľašu slušného vína. … Continued
Sviatok sv. Valentína doma neoslavujeme. Romantické večere sú totiž u nás na dennom poriadku, darčeky si dávame kedykoľvek, akurát Kamil by sa mohol polepšiť a kvety mi kúpiť trochu častejšie. To je však detail. Ale ľudia sú rôzni a ak … Continued
Malé intro Naša mesačná cesta po východnom pobreží Austrálie, od Melbourne až po Port Dougles, sa skončila a znova sme späť. Bolo to nádherné dobrodružstvo. U protinožcov sme spoznali veľmi veľa príjemných ľudí, obdivovali unikátnu prírodu, zoznámili sa so životným … Continued
Z môjho pohľadu je toto jedlo ideálne na zimné mesiace. Nielen preto, že silná koncentrovaná chuť mäsa duseného vo víne je mi sympatická práve v zime, keď vonku mrzne, chumelí sa a ja vtedy potrebujem dobiť energiu a zahriať sa, … Continued
Prežili sme sviatky. Všetci sme určite prejedení z množstva tých našich tradičných vianočných jedál a sladkého pečiva. Ale aj o tom sú Vianoce. So začiatkom nového roka však nastal čas na ľahšie jedlá, ktoré nášmu telu doprajú trochu oddychu. Dnes … Continued