Niektoré jedlá sú pre nás vyslovene letné alebo skôr prázdninové. Určite za to môže fakt, že si ich spájame so svojim detstvom a prázdninami trávenými na záhrade či pri starých mamách. A takým jedlom je pre nás jednoznačne tekvicový prívarok … Continued
Kotlíkový guláš alebo guľáš (oba názvy su totiž správne) je dokonalé a komfortné jedlo, ktoré každý z nás veľmi dobre pozná. Je súčasťou rôznych rodinných osláv, záhradných párty, firemných výletov a množstva ďalších podujatí. Je hustou a výdatnou polievkou, ktorej … Continued
Sekaná – tradičný recept našich babičiek. Častokrát je podávaná so zemiakovou kašou, rôznymi prívarkami alebo omáčkami. Alebo servírovaná „na studeno“ ako súčasť obložených mís. Recept je to vskutku jednoduchý, ale veľmi chutný, preto si zaslúži svoj priestor aj u nás … Continued
Tak som sa konečne dočkal a na terasu nám pribudol veľký plynový gril. Trvalo to trošku dlhšie, ale výber takého grilu potrebuje trochu času. Pristúpil som k nemu zodpovedne, čítal recenzie, pozeral videá, študoval, prepočítaval, zase čítal recenzie a pozeral … Continued
Poriadny kus mäsa. Aj takto by sme mohli charakterizovať recept na pečené údené bravčové koleno. Jedlo krčiem a hostincov, jedlo, ktorým nasýtite každého riadneho jedáka. Nenechajte sa zmiasť relatívne dlhou dobou prípravy, koleno sa najprv musí uvariť a až potom … Continued
