Toto je asi prvý recept, pri ktorého príprave som najprv vedela ako bude vyzerať výsledok a až potom som riešila, aké suroviny použijem. No fakt. Veľmi som túžila pripraviť pre vás nežne vyzerajúci dezert, s ktorým sa budete môcť popýšiť … Continued
V pečení existuje niekoľko trendov, ktoré sa pravidelne obmieňajú. Tak napríklad taký punčový rez zažíva momentálne búrlivý návrat na cukrársku scénu. Pečie ho už takmer každá jedna cukrárka a stal sa hádam populárnejším ako v časoch socializmu. Aspoň mne to … Continued
Výhodou krehkého cesta je, že si ho môžete nachystať jeden, dva dni dopredu. Zvyšok je len o zachladení. Priznávam, že motiváciou pre prípravu tohto receptu bola tá staroružová farba krému, ktorú dosiahnete vďaka čerešniam. Podarila sa na výbornú a chuť … Continued
Tento koláčik chutí tak dobre, ako vyzerá. Kakaový korpus, čokoládová ganáž a vo vnútri sladké čerešne. Príprava je celkom ľahká, najviac času zaberie chladenie. Ak chcete urýchliť prípravu korpusu, cesto miesto do chladničky dajte na chvíľu do mrazničky. Pri zdobení … Continued
Baza je úžasným zdrojom vitamínu C. My z nej pravidelne pripravujeme bazový sirup, na blogu máme recept na fantastickú bazovo – citrónovú tortu, no a tento raz nám susedka vnukla vynikajúci nápad uvariť bazový med. Pripravuje sa podobne ako bazový … Continued
Máme tu pre vás jahodovú bombu. Skúšala som už nesmierne veľakrát pripraviť perfektný jahodový krém, ktorý by mal jasne ružovú farbu a výdatnú jahodovú chuť. Po mnohých, mnohých pokusoch sa mi to nakoniec podarilo. Čerstvé jahody majú ohromné množstvo šťavy. … Continued