Kysnuté orechové šatôčky (lupačky) sú takou milou spomienkou na naše detstvo. Nie že by ich piekli naše mamky, to nie. Práve naopak. Kupovali ich v obchode a balili nám ich častokrát ako sladkú desiatu. Predávali sa, ak si dobre pamätáme, … Continued
Dokážete napiecť šišky do 30 minút? S naším receptom na rýchle šišky bez kysnutia zaručene áno. Bez kysnutia, bez vaľkania cesta, bez zbytočného neporiadku a i napriek tomu krehké a nadýchané. Chceli sme pre vás pripraviť recept, ktorý nemusíte plánovať … Continued
Loukoumades sú tradičné grécke šišky. Na povrchu dozlatista opražené, vo vnútri nadýchané a vláčne, poliate medovým sirupom, dochutené orieškami a škoricou sa pripravujú najmä v južnej časti Grécka a sú obľúbeným pouličným jedlom. Tieto kysnuté medom obalené guľky poznajú pod … Continued
Štedrák je tradičný vianočný koláč. Skladá sa z vrstiev kysnutého cesta, prekladaných niekoľkými náplňami. Najčastejšie je to maková, orechová a tvarohová náplň s hrozienkami. Tradičná verzia štedráka sa dozdobuje mriežkou z kysnutého cesta. Štedrák v minulosti patril k obradovým koláčom. … Continued
Už samotný názov maslové venčeky prezrádza, že ide o typické maslové vianočné pečivo. V rôznych podobách ste sa s ním už určite stretli. Maslové venčeky v našej verzii sú nielen plné masla, ale aj kyslej smotany. Áno, dobre počujete. Kyslá … Continued
Každoročne do nášho vianočného špeciálu pripravujeme množstvo fantastických receptov na zákusky a vianočné pečivo, ktoré si spolu s nami môžete veľmi jednoducho pripraviť. Tento ročník začíname s úžasným čokoládovým zákuskom, ktorý zvládne pripraviť každý a nepotrvá to viac ako 20 … Continued