Plnená paprika s paradajkovou omáčkou

Lokálnosť a sezónnosť sa častokrát spomína ako základný princíp dobrého jedla. A tak sa poďme nachvíľu pobaviť o slovenských potravinách. Ako často im dávate prednosť? Čo je lepšie, paradajka z dovozu v januári alebo taká tá domáca v lete? A … Continued

Grécky šalát a 3 dresingy na iné šaláty

Určite nám dáte za pravdu, že tým bsolútne najdôležitejším pravidlom v kuchyni je kvalita a čerstvosť surovín. Bez splnenia tejto podmienky je prakticky nemožné variť dobre a zdravo. Nám pomáha čerstvosť zabezpečovať naša nová americká chladnička InstaView Door-in-Door™ od @LGczsk … Continued

Panzanella

posted in: Leto, Šaláty | 0

Podarilo sa nám zohnať naozaj krásny mix paradajok všetkých farieb a druhov. Zelené, oranžové a žlté, červené a čierne, malé, veľké, šťavnaté aj mäsité. Jednym slovom nádhera. A viete čo? V každom súste tých krások sa skrýva sladká chuť leta. … Continued

Kotlíkový guláš

Kotlíkový guláš alebo guľáš (oba názvy su totiž správne) je dokonalé a komfortné jedlo, ktoré každý z nás veľmi dobre pozná. Je súčasťou rôznych rodinných osláv, záhradných párty, firemných výletov a množstva ďalších podujatí. Je hustou a výdatnou polievkou, ktorej … Continued

Grilované kuracie stehná a grilovaná paprika s quinou

Január je zvyčajne mesiac plný predsavzatí o zdravšom životnom štýle, cvičení, či o ľahších a zdravších jedlách. A keďže nechceme ostať bokom, aj my prispejeme svojou troškou k tomuto trendu. Spolu so značkou Zlatý Bažant sme pre vás pripravili jednoduchý … Continued