Priznáme sa bez ďalšieho naťahovania – v pláne bolo urobiť domáce rafaelo. Nuž. V domácich podmienkach nie je možné vyrobiť chrumkavú guľôčku, naplniť ju takmer tekutou náplňou, to celé obaliť tuhším krémom a strúhaným kokosom. Takže pôvodný plán sme opustili … Continued
Obdobie ťažkých krémových koláčov máme úspešne za sebou a je čas prejsť na niečo ľahšie, rýchle a svieže. Preto sme pre vás v spolupráci s Billa pripravili ľahkú mandľovú panna cottu s malinovým pyré a domácou granolou. Priznáme sa, že … Continued
Túto krasotinu som pripravovala ako výzvu pre čitateľov do aprílového čísla časopisu Dobré jedlo. Recept mal pozitívne ohlasy a tak sme sa ho rozhodli zverejniť aj tu na našom blogu. Ide o veľmi jednoduchú tortu, ktorá sa skladá z troch samostatných vrstiev: orechový … Continued
Existujú dva druhy raňajok. Slanina a vajce na akýkoľvek spôsob a k tomu pečivo, alebo sladké raňajky, ku ktorým sa hodí pohár mlieka či kakaa. Teda, u nás doma je to tak. Nemusím hovoriť, ktoré mám radšej ja. Samozrejme, že tie sladké … Continued
Vianoce sa väčšine z nás spájajú s medovníkmi, lineckým pečivom, rôznymi druhmi ďalšieho suchého pečiva, sušienkami a podobne. My vám však dnes v našom vianočnom špeciáli predstavíme recept, ku ktorému nás inšpirovala naša austrálska kamarátka Karina, ktorá nám ho raz … Continued
Ak milujete kysnuté cesto, ak milujete slaný karamel, tento recept je pre vás ako stvorený. Ja slaný karamel absolútne zbožňujem a svoju lásku k nemu šírim vo svojom okolí. Tá sladko-slaná chuť je jedinečná a ničím sa nedá nahradiť. Ak ste slaný karamel … Continued