Čo so starým chlebom?

V každej domácnosti sa čas od času nájde pár dní starý chlieb. Chlieb je v podstate základnou potravinou. Či si ho pečiete doma sami, alebo ho kupujete v obchode, je stopercentne isté, že najlepší je čerstvý. Občas ho ale máme prebytok, alebo naň … Continued

Hubová máčanka

Hubová máčanka (alebo mačanka) je jedlo pochádzajúce zo severovýchodného Slovenska, ktoré však v rôznych obmenách nájdete aj v ďalších regiónoch, čo zaiste súvisi s veľkosťou krajiny a častým sťahovaním sa. Zaručene pravý recept na máčanku neexistuje; aj v susediacich dedinách … Continued

Máme novú knihu! Coolinári v kuchyni

Milí naši, ak nás sledujete aj na sociálnych sieťach facebook a Instagram, určite neuniklo vašej  pozornosti, že len pred pár dňami vyšla naša prvá kuchárska kniha. Mnohí z vás sa nás totiž často pýtali, kedy konečne vydáme knihu aj my. … Continued

Patizónová polievka

Patizónová polievka sa určite stane jedným z vašich obľúbených sezónnych jedál. Je ideálne si ju pripraviť na sklonku leta, či začiatku jesene. Patizón, alebo tiež tekvica patizónová je veľmi rozšírená rastlina, ktorej plod sa volá rovnako: patizón. Má vždy tvar … Continued

Tekvicovo-zemiaková krémová polievka

Jesenné sychravé počasie si takúto polievku doslova žiada. Ale vlastne nielen to sychravé. Jednoducho, tekvica a jeseň – to je synonymum. Tentokrát sme pre vás pripravili recept na lahodnú krémovú polievku s nádhernou farbou. Tekvicovo-zemiaková krémovú polievka, vás zahreje a … Continued