Rizoto s pórom, jarnou cibuľkou a syrom gorgonzola

Rizoto patrí k mojim obľúbeným jedlám. Ale nie len to talianske krémové, ale aj to naše obyčajné slovenské, ktoré sa krémovou konzistenciou práve nevyznačuje. Pri rizote teda nie som žiadny purista a mám jednoducho rád obe verzie jedla. Ale dnes … Continued

Zelerová krémová polievka s pórom

posted in: Jeseň, Polievky, Zima | 0

Krémové zeleninové polievky sa k chladnému januárovému počasiu hodia výborne. Výnimkou nie je ani táto veľmi jednoduchá a veľmi chutná zelerová krémova polievka s pórom. Zhruba za polhodinu vytvoríte fantastické a výdatné jedlo, ktoré zahreje a zasýti. Výnimočnosť tejto polievky … Continued