Gulášov existuje obrovské množstvo a my ich máme veru radi. Preto sa u nás guláš varí pomerne často, striedame druhy, striedame prílohy. Tentokrát sme dostali chuť na obyčajný hovädzí guláš, ktorý sme však obohatili riadnou dávkou kajenských papričiek. Chuť to … Continued
Túto polievku zvládnete za pár minút. Dokonalá rýchlovka, ktorá sa hodí na chladnejšie odbobia, veľmi jednoduchá, ale pritom tak tak dobrá! My milujeme všetky jedlá zo zemiakov a polievky nie sú výnimkou. A keďže sme si v lete nastrádali aj … Continued
Kapusta a kel, to je naozaj naozaj stopercentná zimná zelenina. Kapustu už majú mnohí naloženú, tak aby si na vianoce pripravili poctivú kapustnicu z vlastných zásob. Ale aj klasická sladká biela kapusta sa dá použiť na dobrú a výdatnú polievku … Continued
Hovorí sa, že na dobré sa oplatí počkať. A na dobrú, ale naozaj dobrú dusenú hovädzinu sa načakáte tak tri hodinky, čo je fakt dosť. Ale verte mi, ta stará múdrosť sa nemýli. Keď budete dostatočne trpezliví, odmenou vám bude … Continued
Zemiakový šalát s cibuľou mnohí možno poznáte. Je to slovenská klasika, ktorá sa hodí ako príloha hlavne v letných mesiacoch. Naša verzia je však o čosi bohatšia na ingrediencie a tým pádom aj chuťovo. A v našej rodine a u … Continued
S názvom to bolo takto: nevedel som ako mám nazvať toto jedlo a tak Mižu riekla: volaj to zemiakovo-syrové šišky, veď aj tak vyzerajú. Ak by som ich vyprážal, nazval by som ich logicky fritas (to je taký pekný názov … Continued