Medzi našimi receptami sa nachádza hneď niekoľko fantastických jedál, ktoré sa v našich rodinách pripravujú už generácie. Zemiakové šúľance, alebo ako sme ich volali my cikošky, patrili k nášmu detstvu a boli neoddeliteľnou súčasťou kuchyne našich babičiek. Na chvíľku sme sa prostredníctvom tohto … Continued
Dobre pripravené kura môže byť príjemným letným jedlom – neskorým obedom alebo večerou. Dôležité je pripraviť ho ľahko a sviežo. Tak sme si spomenuli na tento klasický americko-talianský recept, ktorý vznikol kedysi v 20. storočí v Chicagskych reštauráciach. Názov zrejme … Continued
Častokrát sa stane, že potrebujete navariť naozaj naozaj rýchlo. Vtedy sa nezdá ako vhodný tip fazuľová polievka. Aj keď suchú fazuľu dopredu namočíte, aj tak to nejaký ten čas trvá a zväčša sa pod hodinu čistého času varenia nedostanete. Hlavne … Continued
Gulášov existuje obrovské množstvo a my ich máme veru radi. Preto sa u nás guláš varí pomerne často, striedame druhy, striedame prílohy. Tentokrát sme dostali chuť na obyčajný hovädzí guláš, ktorý sme však obohatili riadnou dávkou kajenských papričiek. Chuť to … Continued
Túto polievku zvládnete za pár minút. Dokonalá rýchlovka, ktorá sa hodí na chladnejšie odbobia, veľmi jednoduchá, ale pritom tak tak dobrá! My milujeme všetky jedlá zo zemiakov a polievky nie sú výnimkou. A keďže sme si v lete nastrádali aj … Continued
