Rýchla fazuľová polievka

posted in: Jeseň, Polievky, Zima | 0

Častokrát sa stane, že potrebujete navariť naozaj naozaj rýchlo. Vtedy sa nezdá ako vhodný tip fazuľová polievka. Aj keď suchú fazuľu dopredu namočíte, aj tak to nejaký ten čas trvá a zväčša sa pod hodinu čistého času varenia nedostanete. Hlavne … Continued

Cibuľový chlieb s medvedím cesnakom

posted in: Chlieb a pečivo | 0

  Ak hľadáte rýchly a jednoduchý recept na prípravu kysnutého chleba, tento bude pre vás ten pravý orechový. Nevyžaduje žiadne zdĺhavé postupy, zaobchádzanie, ani prax. Stačí postupovať presne podľa receptu a výsledok je zaručený. Už od pohľadu rozvoniava široko – ďaleko, a jeho … Continued

Stromboli, taliansky chlebový závin

Talianske chleby a pečivo sú v našej domácnosti veľmi populárne. Skúšame všetky tie ciabatty, placky piadina, focaccie, atď. A vždy sme spokojní. A tak vám predstavíme ďalšiu taliansku špecialitu. Trošku sme si však recept upravili a miesto údenej mozzarelly sme … Continued

Bylinkové stracci alebo cestoviny chudobných

Toto jedlo bolo v Taliansku jedlom chudobných. Natrhať bylinky podľa svojej chuti, pripraviť cestoviny, všetko spolu zmiešať a na záver posypať pangrattatou, čiže strúhankou miesto drahého parmezánu, je otázkou pár minút a veľmi málo peňazí. V chudobných oblastiach bolo teda … Continued