Recepty na hlavné jedlá
V tomto recepte hrajú hlavnú úlohu kačacie prsia. Tie sú samé o sebe tak dobré, že príliš veľa ingrediencií k sebe nepotrebujú. V tomto prípade sme ich doplnili o jednoduchý šalát z rukoly a žltej papriky, doplnený o zrniečka granátového … Continued
V ďalšom recepte, ktorý sme pripravili spolu s Becherovkou v našom spoločnom projekte bude hrať hlavnú úlohu hovädzí steak. Kus mäsa, ktorý miluje takmer každý. Tento jednoduchý steak sendvič vytvoríte behom pár minút. Pritom sa z neho plnohodnotne najedia hneď … Continued
Prešiel celý rok od našej poslednej spolupráce s Becherovkou. Keď nám aj tento rok zazvonil telefón s ponukou či by sme si spoločné varenie nechceli zopakovať neváhali sme ani sekundu. Radi totiž kombinujeme bylinkovú a korenistú chuť tohto likéru s … Continued
Medzi našimi receptami sa nachádza hneď niekoľko fantastických jedál, ktoré sa v našich rodinách pripravujú už generácie. Zemiakové šúľance, alebo ako sme ich volali my cikošky, patrili k nášmu detstvu a boli neoddeliteľnou súčasťou kuchyne našich babičiek. Na chvíľku sme sa prostredníctvom tohto … Continued
Knedle su špecialitou nemeckej, rakúskej a českej kuchyne, svoje dôležité miesto majú však samozrejme aj v našej slovenskej kuchyni. Existuje ich veľké množstvo druhov a u nás doma ich máme radi prakticky všetky. Hodia sa k takmer všetkým druhom mäsa … Continued
Dobre pripravené kura môže byť príjemným letným jedlom – neskorým obedom alebo večerou. Dôležité je pripraviť ho ľahko a sviežo. Tak sme si spomenuli na tento klasický americko-talianský recept, ktorý vznikol kedysi v 20. storočí v Chicagskych reštauráciach. Názov zrejme … Continued