Pečený moriak s plnkou a omáčkou gravy

Na prvý sviatok vianočný máme u nás takú tradíciu, pri ktorej nesmie chýbať pečený moriak. My s Miškou upečieme moriaka a 2 druhy plniek, pripravíme omáčku gravy, pečenú zeleninu a zelerové pyré a potom sa u nás zíde celá rodina, … Continued

Lamington (kokosové ježe)

Premýšľali ste niekedy, kde je pôvod vášho obľúbeného koláča? Kto ho vymyslel a pri akej príležitosti? Nuž, konkrétne tento koláčik má veľmi zaujímavú históriu a za „svoj“ ho považuje hneď niekoľko krajín. V Austrálii je známy ako lamington, v Chorvátsku, … Continued

Koláč Oblíž prst

K Vianociam neodmysliteľne patria aj výdatné krémové koláče. Také, ktoré keď zjete odfukujete, dali by ste si ešte dva, ale nevládzete sa ani nadýchnuť. Koláč oblíž prst spĺňa všetky tieto kritéria. Je to vianočný koláč môjho detstva. Viem, že mnohý … Continued

Veselé crinkles (bezlepkové, bezlaktózové)

Tentoraz to naše predvianočné pečenie trocha odľahčíme. A to doslova. Pripravili sme pre vás bezlepkový a bezlaktózový recept na ľahučké, krehučké crinkles plné mandlí, bez múky a masla. Farebná posýpka uprostred im dodáva rozkošný vzhľad i chuť. Veď preto sme ich nazvali … Continued