Nenechajte sa pomýliť prezentačnou fotkou. Pravé *spišské pirohy samozrejme nie sú pečené, ale k tomu, prečo som zvolil ako hlavný práve tento obrázok sa ešte dostaneme. Ale pekne po poriadku. Pirohy sú tradičné slovenské jedlo, základom je múka, vajcia a … Continued
Okay, hneď na úvod sa patrí povedať, že klasická francúzska cibuľová polievka je ideálne zimné jedlo. Dokonale zahreje, takže sa hodí na chladné a sychravé alebo dokonca mrazivé dni. No. Vonku zúri jar, dnes bolo aj u nás okolo 20stupňov, … Continued
Cez víkend som dostal chuť na údené pečené rebrá, jednoducho na kus poriadneho mäsa. Vyšli fantasticky, ale k tomu sa ešte dostaneme. Rebrá pred pečením nie je nutné uvariť, ale ak tak spravíte, vôbec nič tým nemôžete pokaziť. Práve naopak, … Continued