Kysnuté cesto, zemiaky a biele pečivo sú moja závislosť. To znamená, že ani na knedľu v akejkoľvek podobe, či už parenú, zemiakovú, karlovarskú, viedenskú nedám dopustiť. Hlavne nech je poctivo pripravená, najlepšie domáca. Naša kamarátka, ktorá žije v Austrálii sa knedlí tiež nevie … Continued
Krehký koláč s lemon curd je fantastická vec. Vyzerá pôsobivo a má krásne sviežu chuť. Naša Zoe mala nedávno meniny a my sme nechceli piecť zase raz tortu, siahli sme teda po tomto tradičnom recepte. Veľmi jej chutil a samozrejme … Continued
Bolo to celkom na konci nášho tripu po Austrálii. Flákali sme sa po Queen Victoria Markete v Melbourne a nakupovali posledné suveníry pre rodinu, kamarátov, známych. Pri nákupoch vyhladnete, ale ten market je strašne fajn miesto, kde nie je núdza … Continued
Keď idete piecť, o recepte väčšinou rozhoduje aktuálny stav chladničky, sezónne ovocie, alebo neuveriteľná chuť na konkrétny koláč. V tomto prípade to bolo celkom naopak. O recepte nerozhodovala ani tak chladnička, ani sezónne ovocie, ale krásny starožitný podnos na tortu. Pýtate … Continued
Vraj sú to tie najlepšie muffiny, aké som kedy napiekla. Pečiem toho celkom dosť a priznávam, že z 99% sú to sladké dobroty, lebo milujem sladké. Ale Kamil a sladké si moc nerozumejú. A tak prišiel čas ulahodiť aj jemu … Continued
Čas príprav vianočného pečiva vrcholí a my sme si nachystali luxusné red velvet sušienky. Kto pozná chuť jemného zamatového red velvet, vie o čom hovorím. A tí z vás, čo ešte nemali to šťastie, v dohľadnej dobe to napravte. Recept na koláč red velvet určite … Continued