ovocné muffiny

Rýchle ovocné muffiny

Opäť sme pripravili veľmi jednoduchý a hlavne rýchly recept, pri ktorom môžete spotrebovať akékoľvek ovocie, ktoré máte k dispozícii. Ja som použila čerešne a čučoriedky. Vy však môžete použiť čokoľvek čo nájdete vo svojej záhrade, prípadne na pultoch obchodov. Okrem toho majú ovocné muffiny ešte jednu obrovskú výhodu. Po upečení ich nemusíte ani krájať. Stačí ich len zjesť.

Rýchle ovocné muffiny sú ideálnym letnýn dezertom k poobednému čaju alebo limonáde. Ale veľmi dobre fungujú aj ako skvelé sladké raňajky.

Sledujte nás aj na Instagrame a nič vám neunikne.
A ak varíte alebo pečiete podľa nášho blogu môžete nás
označiť ako @coolinari a #coolinari nech vidíme
ako vám to ide.

ovocné muffiny

kosik

Na rýchle ovocné muffiny budete potrebovať (12 ks):
1 vajce
150 g kryštálového cukru
60 g oleja
230 g mlieka
330 g polohrubej múky
12 g kypriaceho prášku
štipku soli
220 g čerstvého ovocia
ovocné muffiny

A takto na to:

V mise vyšľahajte vajce s cukrom. Pridajte olej a mlieko, múku, kypriaci prášok, soľ a opäť vyšľahajte. Na záver zamiešajte čerstvé ovocie, ale už nemixujte. Cesto prelejte do formy na muffiny vystlanej papierovými košíčkami, prípadne použite silikónové formičky. Pečte pri teplote 180 stupňov približne 25 minút.

 

Tu si stiahnete recept v PDF.
Ten si môžete pohodlne vytlačit,
vziať so sebou do kuchyne, zamazať a zamastiť.

recept

Mižu

 

Ak chcete, môžete nás podporiť

Ak sa vám naša práca páči, môžete nás podporiť. Food blog nie je lacnou záležitosťou, aj keď je naším koníčkom a venujeme sa mu radi. Výška sumy je samozrejme na vás.
Sľubujeme, že všetky vaše peniaze prejeme a prepijeme. :)

Enter amount (EUR)