Recepty na hlavné jedlá
Klenot východoslovenskej kuchyne, typicky východniarske jedlo pripravujúce sa hlavne od Braniska smerom na východ, to sú plnené kapustné listy, ktoré každý pozná pod názvom holubky. Nesmú chýbať nie len na žiadne pravej východoslovenskej svadbe, ale ani na rodinných oslavách, krstinách … Continued
Ideálna rýchla večera alebo obed, ktorú zvládne naozaj každý – Makaróny so syrovou omáčkou a pečené kuracie prsia. Toto je naozaj komfortné jedlo pre celú rodinu, ktoré vyčarujete za polhodinu. Cestoviny kombinované s ťažkou smotanovou omáčkou v Taliansku moc nenájdete, … Continued
Všade samá tekvica. Zapnem sociálne siete a zo všadiaľ na mňa vyskakuje množstvo receptov, v ktorých hlavnú úlohu hrá tekvica. Je to surovina, z ktorej sa dá vyčarovať koláč, predjedlo i hlavné jedlo. Na sladko, či na slano a vždy chutí fantasticky. My sme si … Continued
Tí čo nás poznajú už dlhšie, veľmi dobre vedia, že už roky u nás doma prebieha živá diskusia – pirohy na sladko, či na slano? A nemusíte ani dlho hádať, kto z nás dvoch je pre ktorú voľbu. Povedala by … Continued
Jedlo ako od babičky! Husacie prsia, dusená červená kapusta a dobrá zemiaková lokša. Jesenné jedlo ako lusk, nie je tak? Veď všetci dobré poznáme jesenné husacie a kačacie hody. Skutočne, takéto jedlo sa na toto ročné obdobie veľmi hodí, ale … Continued
T-bone steak je parádny kus mäsa. Svoje pomenovanie, samozrejme, dostal po kosti, ktorá je jeho súčasťou a má tvar písmena T. A nie je to len parádny, ale aj luxusný kus mäsa. Pozostáva totiž tak zo sviečkovicej ako aj vysokej … Continued