Kura Vesuvio

posted in: Hlavné jedlá, Leto | 0

Dobre pripravené kura môže byť príjemným letným jedlom – neskorým obedom alebo večerou. Dôležité je pripraviť ho ľahko a sviežo. Tak sme si spomenuli na tento klasický americko-talianský recept, ktorý vznikol kedysi v 20. storočí v Chicagskych reštauráciach. Názov zrejme … Continued

Buchtičky s bylinkami plnené Zottarellou

posted in: Chlieb a pečivo | 0

Aj vy máte radi niečo malé, len tak na zahryznutie? Tieto buchtičky plnené syrom a s kopou čerstvých byliniek sa vám zapáčia na prvé sústo. Hodia sa na každú príležitosť. Raňajky, desiata, olovrant, piknik, grilovačka, len tak k telke. Ich prípravu si dokonca … Continued

Krémová cesnaková polievka pre sychravé dni

Jedno vám poviem: cesnakové polievky sú strašne fajn vec. Aj preto, že ich existuje tak veľa druhov, od úplne jednoduchých, kde sa len do obyčajného vývaru pretlačí čerstvý cesnak, až po tie najvyšperkovanejšie, kde sa kombinuje víno, maslo, vajíčko, či … Continued

Stracci s lesnými hubami

Máme leto a dostať sa k čerstvým hríbom nie je žiadny problém. Stačí vybehnúť do lesa, poznať tie správne miesta a určite sa nevrátite naprázdno. Alebo možno máte vo svojom okolí niekoho, kto vám tých pár hríbov rád podaruje. Už teraz … Continued

1 2