Šišky plnené jablkami
Šišky sú sladkým jedlom nášho detstva. Všetky voľné chvíle sme ako deti trávili vonku s kamarátmi a hrávali sa rôzne hry. A v zimných mesiacoch dúfali, že i keď sa zotmelo, ešte nie je ten čas keď mamka z okna … Continued
Šišky sú sladkým jedlom nášho detstva. Všetky voľné chvíle sme ako deti trávili vonku s kamarátmi a hrávali sa rôzne hry. A v zimných mesiacoch dúfali, že i keď sa zotmelo, ešte nie je ten čas keď mamka z okna … Continued
Dukátové buchtičky sú jedlo, ktoré spája generácie. Pozná ho prakticky každý, z domova či školských jedálni. Je to dezert? Je to hlavné jedlo? Čo to vlastne je? Dukátové buchtičky sú pôvodnym a skutočne tradičným francúzskym dezertom, podávajú sa však s … Continued
Bagel vznikol v židovskej komunite v Krakove v prvej polovici 17. storočia. Jeho tradičný prstencový tvar je starý niekoľko storočí. Okrem rovnomerného prepečenia mal tento tvar aj praktickú výhodu. Otvorom uprostred sa dal pretiahnuť povrázok, čo uľahčovalo prepravu vo väčších množstvách a tiež umožňovalo … Continued
Na blogu máme starší recept na naše klasické domáce šišky, ktorý má veľký úspech a pečiete podľa neho každý rok. Tento rok prišiel konečne rad aj na zemiakové šišky. Náš domáci recept sa ale záhadne stratil, takže sme museli vymyslieť … Continued
Kyslá kapusta k zime jednoducho patrí. Obsahuje množstvo vitamínov a kedy inokedy by sme ňou mali zaplniť jedálniček ak nie práve teraz, keď zima vrcholí. Nápad pripraviť recept na kapustníky bol spontánny. V chladničke nám ostalo trocha kyslej kapusty a … Continued
Máme radi toastový chlieb. Pripravujeme si z neho klasické toasty, sendviče, chlebíčky, hrianky, či chlieb vo vajci. Problém je však v tom, že kupovaný toastový chlieb častokrát chutí ako vata. Určite ste sa s tým sem tam stretli aj vy. … Continued