Chana Masala

posted in: Hlavné jedlá | 0

Veľmi populárnym pouličným jedlom v Indii je vegetariánske jedlo s názvom chana masala. Jeho základom je chana, alebo chole, teda odrody cíceru s rozdielnym priemerom, farbou a výraznejšou alebo menej výraznou chuťou. Ďalšími dôležitými surovinami na prípravu tohto jedla sú … Continued

Ľahký listový šalát s avokádom, cícerom a granátovým jablkom

posted in: Recepty, Šaláty | 0

Recept, ktorý sme dnes pre vás pripravili v spolupráci so značkou Zlatý Bažant v sebe kĺbi trochu tradície, ale aj trochu exotiky. Tradíciu zastupuje dobre známy cícer, ktorý šalátu dodá dostatočnú sýtosť, exotiku zase kombinácia sladkého granátového jablka a (stále) … Continued