Marocký kurací tajine (tažín)
Marocký kurací tajine sme pripravili ako typickú ukážku jedla, ktoré sa v Maroku pripravuje na dennej báze. Tajine je mäsité alebo bezmäsité jedlo pripravované v hlinenom hrnci s vrchnákom kužeľovitého tvaru. Práve po tomto hrnci získalo názov aj samotné jedlo. … Continued