Cesnačka v bochníku
Všade samý sneh, slnko za horami za dolami a prvý mesiac tohto roka sa vlečie ako týždeň pred výplatou. Chceli sme si trocha zlepšiť náladu, a tak sme pripravili tento recept. Na zahriatie a povzbudenie hádam neexistuje nič lepšie, ako poctivá cesnačka v domácom … Continued
Kakaovo-orechová torta
Pečenie je pre mňa najväčší oddych. Vymýšľať a tvoriť nové recepty nie je vždy jednoduché. Niekedy to ide ako po masle, no a niekedy nie a nie sa podariť. Ale to je asi celoživotný údel foodblogera. Tento raz to bola hračka. Už … Continued
Divoká ryža s hrachom, syrom feta a grilovanou repou
Pred pár rokmi sme sa ocitli v malej rodinnej reštaurácii kdesi na Chalkidiki tesne pred záverečnou. Domáci nás však ochotne usadili s tým, že jedla je dosť a aj tak ho treba zjesť. Povieme vám, že chody sa striedali v … Continued
Quinoa muffiny
Tento raz sme pripravili veľmi dobrý recept zo samých zdravých surovín. Hlavnou prísadou je tekvica a quinoa, ktorá má veľmi špecifickú chuť. O jej prednostiach sme už písali v predchádzajúcom recepte. Výbornú kombináciu dotvára oriešková chuť špaldovej múky. My sme použili polohrubú, ale … Continued
Tekvicový tart s batátom
Tekvicová sezóna je v plnom prúde. V obchodoch máme momentálne na výber toľko druhov a chutí, až je ťažké si medzi nimi vybrať tú správnu. Ja som sa rozhodla pre maslovú tekvicu, ktorá sa do koláčov veľmi dobre hodí. Okrem toho má … Continued
Perfektná zeleninová quinoa
Quinoa, ktorú uctievali už Inkovia si v modernej dobe našla cestu aj do našich kuchýň. Táto obilnina pochádza z Južnej Ameriky, je nesmierne univerzálna, výborne chutí a navyše je aj veľmi zdravá. Je bohatá na vlákninu, obsahuje množstvo bielkovín, minerálov … Continued