Išelské tortičky sú rakúskou cukrárskou špecialitou. V roku 1958 ich na svetovej výstave v Bruseli predstavil hlavný cukrár cukrárne Zauner z kúpeľného mestečka Bad Ischl, Richard Kurth. Existuje niekoľko verzií tohto lahodného dezertu. Pôvodný recept obsahoval dve kolieska z krehkého … Continued
Minulý rok sme pre vás v bazovej sezóne pripravili hneď niekoľko nových receptov. Napríklad na med alebo tortu. Tentoraz prichádzame so skvelou, osviežujúcou a chuťovo dokonale zladenou bazovou panna cottou s jahodami. V pláne sme ju mali už dlhšie, museli … Continued
Ovsená kaša s lesným ovocím môžu byť skutočne skvelé a rýchle raňajky, ktoré váš deň ideálne naštartujú. Je plná ovocnej chuti, je zdravá a výborne zasýti. Navyše je skutočne „light“. Ale vôbec to neznamená, že je toto jedlo určené len … Continued
Január je taký podivný mesiac čo sa jedla týka. Aby ste ma správne pochopili. Na jednej strane najstudenejší mesiac v roku, ktorý akoby si pýtal sýte jedlá plné kyslej kapusty, kysnutého cesta, prívarkov… Na strane druhej je január mesiacom plný … Continued
Náš vianočný špeciál má u vás už niekoľko rokov veľký úspech. Preto je pre nás radosťou vymýšľať a pripravovať ďalšie a ďalšie recepty. Niektoré zo suchých koláčikov ako brusnicové piškótky, anzac, medovníky, kokosky, sa stali vašimi rodinnými receptami, ktoré pečiete … Continued
