Orechový koláč

Vymyslieť a pripraviť recept, do ktorého by pasovala RIAVA orech nebol absolútne žiaden problém. Tento orechový tuzemský špeciál chutí sám o sebe vynikajúco. Aby z neho niečo do pečenia vôbec ostalo musela som ho riadne schovať. Tým len chcem povedať, … Continued

Pappardelle s hubovou omáčkou, restovanými kuriatkami, šampiňónmi a šalviou

posted in: Jeseň, Leto, Pasta! | 0

Na sklonku leta je sezóna húb v plnom prúde. Mnohí sami aktívne hľadajú tieto poklady v lese, iným stačí prechádzka po supermarkete, v ktorom ich nájdu veľmi ľahko. Nezáleží na tom, ktorý z týchto dvoch typov ste, stačí ak máte … Continued

Citrónovo – bazová torta

posted in: Jar, Leto, Sladký život | 0

Kráľovská svadba zaplavila internet. Ako bude vyzerať nevesta? Akú bude mať svadobnú kyticu? Ale predovšetkým, pre nás cukrárov, ako bude vyzerať kráľovská svadobná torta? Citrónovo – bazová torta bola upečená z 20 kg múky, 20 kg masla, 10 fliaš bazového sirupu, 20 … Continued

Arašidové sušienky

Vianočný špeciál má na našom blogu už niekoľko ročnú tradíciu a u našich čitateľov má nesmierny úspech. Aj preto máme tento rok pripravených hneď niekoľko skvelých receptov na fantastické vianočné pečivo. Verím, že tak ako brusnicové piškótky, medovníčky, korenené perníčky alebo anzac … Continued