Máme tu pre vás jahodovú bombu. Skúšala som už nesmierne veľakrát pripraviť perfektný jahodový krém, ktorý by mal jasne ružovú farbu a výdatnú jahodovú chuť. Po mnohých, mnohých pokusoch sa mi to nakoniec podarilo. Čerstvé jahody majú ohromné množstvo šťavy. … Continued
S rebarborou zvykneme narábať opatrne, pretože jej chuť je veľmi výrazná a kyslá. Neexistuje však lepšia kombinácia ako rebarbora a jahody. Okrem toho majú obe svoju sezónu, a preto nemôže byť ťažké sa k nim dostať. Našu rebarboru sme na záhrade zasadili asi 4 roky … Continued
Zvýšilo sa mi nejaké to ovocie zo zdobenia torty, a tak som premýšľala, ako ho najlepšie využiť. Nešlo o kilá, pár kúskov jahôd a čučoriedok. Dve hrste, ktoré by som bez problémov zvládla zjesť len tak, počas jednej reklamy. Lenže to už je tá … Continued
Keby mi niekto pred rokom povedal, že o pár mesiacov budem vo veľkom vypekať torty, tak mu pri najmenšom neuverím. A pozrite sa na mňa. Prešiel rok a ja mám za sebou niekoľko fakt podarených kúskov. Občas niečo nevyjde, ale kto nič nerobí, ten … Continued
Mám pre vás skvelú správu. Je to tu, prichádza leto! Čaká nás kopec slnka a hlavne množstvo sezónnych surovín. Je to to najsamlepšie obdobie na prípravu všakovakých farbou hýriacich jedál, dezerty nevynímajúc. Jahodová sezóna sa pomaly blíži, a preto mám … Continued
Zbožňujem zákusky a dezerty z čerstvého ovocia a jahody sú tým najvďačnejším ovocím na svete. Nič nepokazia. Keď sme ako deti chodievali k babke na záhradu, po vyčerpávajúcich hrách a lození po stromoch nás starká vždy volala na olovrant. Čerstvý … Continued