Linecká torta je skutočnou rakúskou klasikou. Jej základ tvorí krehké orechové cesto okrúhleho tvaru, plnené ovocným džemom a mriežkov na vrchu. Cesto sa najčastejšie pripravuje z mletých lieskových orechov. Ale rovnakú funkciu zastanú vlašské orechy alebo mandľová múka. Džem z … Continued
Trúfam si povedať, že maslové pečivo je typické vianočné. Aspoň u nás doma to tak vždy bolo. A ak u vás nie, tak neviete, o čo prichádzate. Nie je podstatné či v tvare kolieska, hviezdičky, tyčinky, s dierkou uprostred alebo bez. Naša mamka pravidelne na Vianoce … Continued
Byť foodbloggerom znamená aj to, že často dostávate ponuky na spoluprácu od rôznych firiem s pomocou pri propagácii ich produktov a služieb. Ale určite ste si všimli, že na našom blogu sme sa takej spolupráci doposiaľ vyhýbali, blog sme nechávali čistý, … Continued
Leto si žiada svieže a ľahké jedlá, ktoré pripravíte šmahom ruky. Jednak preto, že k teplému počasiu sa sviežosť hodí a jednak preto, že v lete má človek veľa rôznych aktivít a tak nejako nemá čas stáť hodiny za sporákom. Máme … Continued
Keď idete piecť, o recepte väčšinou rozhoduje aktuálny stav chladničky, sezónne ovocie, alebo neuveriteľná chuť na konkrétny koláč. V tomto prípade to bolo celkom naopak. O recepte nerozhodovala ani tak chladnička, ani sezónne ovocie, ale krásny starožitný podnos na tortu. Pýtate … Continued
